Nuestra historia: tradición belga desde 1908

Demeyere fabrica utensilios de acero inoxidable en Bélgica desde 1908, año en que Constant Demeyere abrió un taller familiar en Herentals. Al principio hacía productos metálicos de todo tipo; con los años, la empresa se especializó en cookware de acero inoxidable y mantuvo la producción en la misma región.

El giro decisivo llegó en 1988, cuando Demeyere patentó su construcción de 7 capas para inducción. La estructura une un núcleo de aluminio con tres capas de acero inoxidable a cada lado, lo que mejora la conductividad térmica y el control de temperatura frente a las bases tradicionales.

Hoy, Demeyere sigue fabricando en Bélgica y emplea soldadura TIG para fijar asas y componer cada pieza. El equipo de metalurgia investiga y prueba nuevas técnicas para reforzar la durabilidad y el rendimiento en uso doméstico diario.

Nuestro compromiso con la calidad

Cada utensilio Demeyere se fabrica con los mismos estándares de la cocina profesional, pero pensado para el uso doméstico. Estos son los criterios que aplicamos en cada fase de producción:

• Ingeniería de precisión belga: La construcción patentada de 7 capas y el borde ControlInduc ofrecen mejor control térmico al cocinar, dorar o saltear.
• Materiales de primera calidad: Usamos acero inoxidable 18/10 de grado alimentario y aluminio de gran calibre para garantizar durabilidad y resistencia a deformaciones durante toda la vida útil del producto.
• Artesanía tradicional: Los artesanos de Demeyere aplican técnicas de soldadura, pulido y acabado guiadas por más de un siglo de tradición en fabricación de cookware.
• Diseño funcional: Los utensilios combinan una estética sobria con detalles funcionales y encajan en cocinas domésticas y profesionales.
• Producción responsable: Desde envases reciclables hasta procesos de fabricación con menor impacto ambiental, aplicamos prácticas éticas en cada etapa de la cadena.
• Innovación continua: El departamento de investigación incorpora nuevas tecnologías para que cada generación de productos mejore en rendimiento y durabilidad.

Si buscas cookware para tu cocina, Demeyere diseña utensilios pensados para durar décadas. Escríbenos para resolver dudas o elegir la pieza adecuada.